Proyek Cha-gori di “Aima” – Kafe Vegan di hutan～Kota Fujieda, Shizuoka

Sewaktu mengemudi ke pegunungan di Kota Fujieda, Shizuoka, saya baru saja menemukan kafe yang luar biasa di hutan. Desa ini disebut desa Yurubiku-mura dan ada 3 toko disana. “Aima” salah satunya. Disebelahnya ada kafe dengan tempat tidur gantung yang dikelolah oleh orang Vietnam, dan toko bunga dengan tanaman dan kebun yang indah di depannya.

Aima adalah sebuah kafe kecil yang dijalankan oleh seorang wanita muda imut lokal yang mencoba mempromosikan kotanya dengan berpartisipasi dalam proyek “Cha-gori”. Proyek Cha-gori adalah proyek yang dilakukan oleh Biro Pemasaran & Pariwisata Suruga sebagai kegiatan musim panas untuk mempromosikan teh, dan Cha-gori sendiri berarti es serut dengan sirup teh. Tahun ini sekitar 70 kafe dan restoran bergabung bersama dan Anda dapat menikmatinya dimanapun di bagian tengah Prefektur Shizuoka.

Saat ini, Aima berpegang pada “Organik” karena wanita itu sendiri adalah seorang vegetarian, jadi semua yang dapat anda konsumsi di sana adalah organik! Untuk menjelaskan lebih lanjut, kotak makan siang bentonya adalah untuk vegetarian tanpa bahan yang berasal dari hewani. Kami menikmati makan siang sambil berbincang dengan wanita tersebut, berbicara dengan orang lokal selalu menyenangkan bukan.

Setelah makan siang, kami memesan “Cha-gori”. Saya memesan es serut dengan rasa Chai dan teman saya memilih es serut dengan sirup buah berry gunung organik sehingga kami bisa mencicipinya masing-masing. Chai terbuat dari teh hitam organik lokal, dan karena saya suka cinnamon rasanya meluas di mulut.  Sirup buah berry juga luar biasa dengan rasa manis dan asam yang seimbang.

Meskipun Aima sedikit tidak dapat diakses tanpa mobil, tempat ini layak untuk dikunjungi karena ada wanita yang ramah dan anda bisa memiliki waktu yang berjalan lambat dengan membaca dan mengobrol.

Untuk informasi lebih lanjut tentang proyek Cha-gori, silahkan mengunjungi Facebook di bawah ini (hanya dalam bahasa Jepang).

Proyek Cha-gori: 茶氷はじめました。｜Shizuoka Chagori 2021

Aima  :  https://www.facebook.com/yurubikunoaima/

Akses: 1 jam dengan mobil dari Stasiun JR Shizuoka, atau 30 menit dengan mobil dari Stasiun JR Fujieda.

Atau jika Anda memiliki pertanyaan, hubungi layanan pariwisata setempat.

Layanan Jaringan Lokal：https://lns-nihon.jp/

 

Didukung oleh Biro Pemasaran & Pariwisata Suruga　 Visit Suruga